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ほうじ茶あめ6粒【西尾さん焙煎ほうじ茶】
豊かな茶葉の香りをギュッと閉じ込めました♪どこか懐かしさを感じる優しい風味が、口に入れた瞬間から広がります。
堺の老舗『西尾茗香園茶舗』
ほうじ茶飴のほうじ茶は、1854年創業の堺の老舗茶舗『西尾茗香園茶舗』から分けてもらっています。
香り高いだけでなく、味もしっかりとしていてとても美味しい!イチオシのほうじ茶です。
ブレンドの技
西尾さんのほうじ茶がなぜ美味しいのか教えていだたきました。
まず教えてもらったのが茶葉と茎のブレンドについて。ほうじ茶の香りと味のバランスが良くなるように、その時々でブレンドされているそうです。なるほど。
独自開発の焙煎機
次に教えてもらったのが、焙煎機が特殊だということ。
ほうじ茶は焙煎が一番大事なポイントだそうで、西尾さんはこだわった結果、独自の焙煎機を作られたそう。
すごい。
現在、他の茶商さんからも焙煎を頼まれるようになったそうです。
まるでほうじ茶を飲んでいるよう
あるへいどうの職人も頑張ります。
ほうじ茶の味と香りを閉じ込めた飴は、ほうじ茶の上品な味が口にやさしく漂う一粒に。なめるとなんだか心が落ち着いてくる。そんな味に仕上がっています。
あるへいどうの飴の中でも人気の高いほうじ茶飴。是非どうぞお召し上がりください♪
【原材料】
砂糖(甜菜(国産))、水飴、ほうじ茶
【内容量】
6粒
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270円(税込)
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