ほうじ茶あめ【西尾さん焙煎ほうじ茶】

西尾茗香園茶舗さんから香り豊かなほうじ茶を分けてもらい、美味しいほうじ茶飴を作りました。香りと味を閉じ込めた飴はあるへいどう人気のお味です。心落ち着く一粒をぜひどうぞ。



堺の老舗『西尾茗香園茶舗』


ほうじ茶飴のほうじ茶は、1854年創業の堺の老舗茶舗『西尾茗香園茶舗』から分けてもらっています。

香り高いだけでなく、味もしっかりとしていてとても美味しい!イチオシのほうじ茶です。




ブレンドの技


西尾さんのほうじ茶がなぜ美味しいのか教えていだたきました。

まず教えてもらったのが茶葉と茎のブレンドについて。ほうじ茶の香りと味のバランスが良くなるように、その時々でブレンドされているそうです。なるほど。



独自開発の焙煎機


次に教えてもらったのが、焙煎機が特殊だということ。

ほうじ茶は焙煎が一番大事なポイントだそうで、西尾さんはこだわった結果、独自の焙煎機を作られたそう。

すごい。

現在、他の茶商さんからも焙煎を頼まれるようになったそうです。



まるでほうじ茶を飲んでいるよう


あるへいどうの職人も頑張ります。

ほうじ茶の味と香りを閉じ込めた飴は、ほうじ茶の上品な味が口にやさしく漂う一粒に。なめるとなんだか心が落ち着いてくる。そんな味に仕上がっています。


あるへいどうの飴の中でも人気の高いほうじ茶飴。是非どうぞお召し上がりください♪


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【原材料】砂糖(てん菜(国産))、水飴、ほうじ茶
【内容量】6粒
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販売価格
200円(税込216円)
購入数