生姜あめ【山原さん朝堀生姜】

大阪で生姜農家を営む山原さんが育てる自慢の生姜(朝堀生姜)を分けてもらい、香り豊かな美味しい生姜飴を作りました。甘さはあくまで脇役に徹した、生姜の風味を楽しめる1粒です!



山原さんが育てる自慢の生姜

大阪の生姜農家、山原さんが丹精込めて育てる自慢の生姜を分けてもらっています。

いただいた生姜は来年の種芋にできるほどのもの。
収穫時間にもこだわられた朝堀の生姜です。

香りが非常に良く、山原さんの生姜がなければあるへいどうの生姜飴はつくれません。




良い生姜は芽が出る


生命力あふれる生姜は収穫してそのままにしておくと芽が出てきます。

山原さんの生姜の生命力を表現したくて、あるへいどうの生姜飴には新芽をイメージした線を一本入れました。




ふわっと広がる生姜の香り


辛いのでしょうか?とよくご質問をいただきますが、新生姜のため辛さはほとんどありません。

生姜とあるへいどうの飴の相性は非常に良く、甘さはあくまで脇役に徹することで、生姜の風味を楽しめる1粒になっております。


通年通して人気の味ですが、冬は特に在庫がなくなってしまいご迷惑をかけることも。自慢の生姜飴を是非お召し上がりください。


【原材料】
砂糖(甜菜(国産))、水飴、生姜

【内容量】
6粒


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販売価格
200円(税込216円)
購入数