かぼちゃあめ6粒【高瀬農園さんの栗かぼちゃ】

高瀬農園さんの栗かぼちゃ

今年のかぼちゃは大阪の高瀬農園さんに分けていただきました。持ってみると手に伝わるずっしりとした重みが伝わります。このかぼちゃでおいしい飴を作ります。


かぼちゃの味が弱くなってしまう

さっそく試作を行いました。うん。おいしい。けれど、かぼちゃより砂糖の味が目立ってしまっています。

「お父さん、もう少しかぼちゃの味出されへんかなぁ。」

既に、従来の作り方では限度いっぱいのかぼちゃを使ってくれています。親子の立場を利用し、無理をお願いします。



出来たのは「かぼちゃの飴」

お父さん!ありがとう!!出来た飴は間違いなくかぼちゃが主役。食卓で出てくるあのかぼちゃの甘みが飴で再現された1粒です。

9月、10月に期間限定で販売します。是非お召し上がりください。


【原材料】
砂糖(甜菜(国産))、水飴、かぼちゃ

【内容量】
6粒

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