MUSCOLLE

伝統の飴である“千代結び”の技術をベースに、新たな素材と組み合わせることで生まれた、色鮮やかな“MUSCOLLE”。
名前はベースになった“千代結び”とファッションショーの意味で使われている“コレクション”からいただきました。
千代結びの持つ“さくさくとした食感”と“ふんわりとした口どけの良さ”を残しつつ、香料と着色料を使用せずに、後味の良い飴に仕上げております。
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